La nostra tisana Jyoti è una tisana con spezie ed erbe di montagna. Grazie alla ricca varietà delle spezie orientali impiegate risulta veramente esotica. Le erbe e le spezie usate crescono nelle zone alte e basse del Nepal, dove vengono raccolte, essiccate e mischiate in sapiente equilibrio. La tradizione nepalese prevede che questa tisana sia bevuta durante la stagione fredda e per questo è particolarmente apprezzata nelle regioni più alte. Gli abitanti delle montagne bevono la tisana Jyoti per riscaldare il corpo e animare lo spirito.
Tisana Jyoti
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La nostra tisana Jyoti in infusione sorprende con la sua nota esotica e aromatica. Risulta particolarmente gustosa se preparata con latte, che ne esalta la componente speziata.
La temperatura d’infusione è di 90°; il tempo d’infusione è di 5 minuti. In alternativa, può essere lasciata in ebollizione per 5‒8 minuti in una miscela di acqua e latte. Se preparata con acqua e latte, è particolarmente indicata per accompagnare una fetta di torta o della pasticceria secca.
Ingredienti: cannella 50%, cardamomo verde 10%, cardamomo nero 10%, zenzero 8%, liquirizia 5%, fiori di noce moscata (macis) 4%, barbabietola rossa 4%, foglie di cannella 3%, pepe lungo 2%, pepe nero 2%, garofano 2%.
Le decorazioni sono da intendersi soltanto come suggerimento e non fanno parte del prodotto.
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