Biologisch und nachhaltig wachsen die Currybäume, von denen nur die besten Blätter geerntet werden. Schonend getrocknet erfüllen die Curryblätter höchste Qualitätsansprüche. Eine herbe Note unterstreicht ihr kräftiges und würziges Aroma. Das vielseitig verwendbare Gewürz versieht Fisch, Fleisch, Gemüse und Saucen mit einer interessanten Geschmacksnote.